Vendredi dernier, à Arras, j'ai rendu visite à l'Association des Producteurs d'Endives de France (APEF).
J'y ai rencontre Philippe BREHON, Président, ainsi que Pierre VARLET, Directeur Général, pour aborder les enjeux de cette filière, dont l'essentiel de la production se fait dans notre région.
L'APEF est active dans le domaine de la recherche, en particulier sur la protection des cultures, l'interdiction des emballages plastiques ou la gestion de l'eau et l'irrigation.
J'ai pu en prendre toute la mesure en visitant la station d'expérimentation de l'Association.
Merci à l'APEF pour son accueil et ces échanges constructifs.
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